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Horthof Holzkirchen








»Mir ist Rücksicht auf Natur und Umwelt schon immer ein Herzensanliegen. Dass das junge Herbaria-Team diese Überzeugung teilt und auch wirklich lebt, macht mich zuversichtlich.« Otto Greither, Inhaber Herbaria



HERBARIA
Tees, Kräuter und Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau


Als Betrieb für Heilmittelherstellung 1919 in Philippsburg gegründet, beliefert Herbaria seit Anfang der 80er Jahre erste Naturkostläden in Deutschland und zieht 1983 nach Schliersee. 2007 wird Fischbachau zum reinen Vertriebsstandort, ausgewählte Lohnhersteller übernehmen die Tee- und Gewürzherstellung. Erhältlich sind die gut 200 verschiedenen Herbaria-Produkte in Naturkostläden, Bio-Märkten und im Feinkosthandel. Auch ökologische Wiederverarbeiter und die Gastronomie schätzen ihre hohe Qualität. Das mittelständische Unternehmen hat 14 Mitarbeiter. Die Geschäftsführung liegt in den Händen des Inhabers Otto Greither, der 2003 vom WWF Deutschland und dem Wirtschaftsmagazin Capital als Ökomanager des Jahres ausgezeichnet wird.

»Bio is small, is beautiful« Herbaria möchte die Verbraucher dafür sensibilisieren, dass der Bio-Markt ein Individual- und kein Massenmarkt ist. Der Betrieb pflegt Beziehungen zu kleinbäuerlichen Erzeugern in Deutschland, Europa und der restlichen Welt. Mit der Gewürzlinie "Bio-Feinschmecker" ist Herbaria einer der wenigen Anbieter von Gourmet-Produkten in der Bio-Branche, die biologische Ernährung und hohe kulinarische Ansprüche zusammenbringen.





»Ich baue meine Pflanzen so an, wie ich sie auch selbst am liebsten essen würde.« Christian Hennings, Schwebheim/Franken, beliefert Herbaria mit Kräutern in Bio-Qualität.


»Mir liegt fairer Handel sehr am Herzen, weil ich so dankbar bin für gutes Essen. Die Menschen, die unsere Lebensmittel anbauen, müssen doch anständig dafür bezahlt werden.« Elke Winkler, Marketing Herbaria.



»Das Wichtigste am Bioanbau ist, dass die Ressourcen geschont werden. Obwohl, ehrlich gesagt finde ich die Unabhängigkeit der Bauern fast noch wichtiger.«
Annette Haugg, Herbaria Einkauf






»Ich bin zwischen Hühnern, Bienenstöcken und Apfelbäumen aufgewachsen. Manchmal wäre es zwar cooler gewesen mit den Jungs im Ort Baseball zu spielen, anstatt Äpfel zu pflücken – aber Freude an biologisch angebauten Lebensmitteln habe ich schon als Kind gehabt.« Konrad Geiger/ Koch, entwickelt Gewürzmischungen für Herbaria.




Die HERBARIA Bio-Standpunkte

Bio – das ist für uns ein fest definiertes und umfassendes Qualitätsversprechen. Als Spezialist für ökologisch erzeugte Tees, Kräuter, Gewürze und Bio-Feinkost ist es unser Anliegen, Ihnen gesunde, natürliche, sichere und geschmackvolle Lebensmittel für eine genussvolle Ernährung

• Gesundheit und Genuss.

Mit unseren natürlichen Produkten wollen wir zu einer genussreichen Ernährung im Einklang mit Ihrer Gesundheit und Fitness beitragen. Besonders liegen uns die lange von der Bio-Branche vernachlässigten Feinschmecker am Herzen: Hohe kulinarische Maßstäbe sind bei uns Programm!

• Qualität

Alle unsere Produkte tragen das Bio-Siegel der Europäischen Union. Eine ausgewiesene, transparente und nachprüfbare Qualität ist somit das Merkmal unserer ökologisch erzeugten Produkte. Dies beinhaltet beispielsweise den prinzipiellen Ausschluss von bestrahlten oder gentechnisch veränderten Rohstoffen und den völligen Verzicht auf chemische Konservierungsstoffe. Als Mitbegründer und engagiertes Mitglied des Bundesverbandes Naturkost Naturwaren e. V. (BNN) liegen unsere firmeneigenen strengen Qualitätskriterien jedoch noch weit über den gesetzlichen Standards.

• Aktiver Umweltschutz

Mit der Herstellung von Lebensmitteln und dem Kauf von ökologisch erzeugten Produkten übernehmen wir und unsere Kunden langfristig Verantwortung für die Natur und das Klima unserer Erde. Wir unterstützen nachhaltige Anbau- und Weiterverarbeitungsformen, die natürliche Kreisläufe erhalten, die Ressourcen Boden, Wasser und Energie schonen und die Artenvielfalt fördern.

• Nähe zwischen Erzeugern und Verbrauchern

Der Bio-Markt ist kein anonymer Massenmarkt. Das Streben nach Transparenz in der Erzeugungskette ist fester Bestandteil der Bio-Philosophie. Dies erzeugt mehr Vertrauen und Nähe zu den Produzenten unserer täglichen Nahrungsmittel.

• Fair Trade

Der Bio-Anbau erfordert von vielen kleinbäuerlichen Erzeugern einen überdurchschnittlichen Einsatz und profunde Kenntnisse der natürlichen Regelungsmechanismen. Mit dem Einkauf von ökologisch angebauten Rohstoffen engagieren wir uns weltweit für den Erhalt von Arbeitsplätzen in der Landwirtschaft sowie für verantwortungsvolle Beziehungen durch faire Preise.

Einen rundum gesunden Genuss mit unseren Produkten wünscht Ihnen Ihr Herbaria-Team







Kräuterparadies GmbH
Hagnbergstraße 12
83730 Fischbachau

tel. +49.8026.9057-0
fax +49.8026.9057-54

info@herbaria.de
www.herbaria.com


PRODUKTE:


Herbaria steht für beste Qualität, Genuss und hohe Kompetenz bei Gewürzen, Kräutern und Tees aus kontrolliert biologischem Anbau.

Bio-Feinschmecker Gewürze
Bio-Feinschmecker Gewürz


Raffinierte Gewürzmischungen und erlesene Einzelgewürze aus ausgesuchten Regionen für die feine Bio-Küche.

Teesortiment
Teesortiment


Für Freunde der Teekultur:
Bio-Gartentees aus unvermischten Spitzenpartien weißer, grüner und schwarzer Tees sowie Rooibusch-Spezialitäten aus den südafrikanischen Cedarbergen.

Hausfreunde / Kräutertees
Hausfreunde Kräutertees


Herbarias Kräutertees sind nur das Beste aus der Natur: Ob lose Mischungen oder die neuen Hausfreunde zum Verwöhnen, falls ein kleines Zwischentief droht.

Heilkräuter / Aschenbrenner
Heilkräuter Aschenbrenner


Die Originalprodukte der Grande Dame der Kräuterkunde Eva Aschenbrenner und Herbarias Heilkräuter nutzen die Kräfte der Natur – über 80 Jahre Erfahrung und Kräuterwissen

Naturdrogerie
Teesortiment


Natürliche Produkte für den Erhalt der Gesundheit, sowie Arzneimittel zur Heilung und Linderung von Beschwerden.



HERBARIA-Produkte sind in den Landkreisen Miesbach und Bad Tölz/Wolfradshausen an folgenden Orten erhältlich:

Bruckmühl:
• Auwald Bio

Gaißach:
• Hirschkuss

Miesbach:
• Reformhaus Miesbach

Fischbachau:
• Drogerie Kloo

Schliersee:
• Schlierseer Regionalmarkt